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某日讓我在水果日報上看到府城美食的介紹，
當時「鴉片綠豆蒜」占了很大的篇幅，
對於這種甜食我一向沒有抵抗力，
還特地將地址記在手機的備忘裡，
美食插旗是不管天時地利人和的，
嘴饞一上身，說走就走^^
↓看來是一間新開的店，位於金華路三段
↓賣的東西種類不多，一目了然
↓配料
↓簡單的胡桃木色矮凳搭上深綠色的牆面，感覺滿和諧的。
↓水果日報的文宣幾乎就是刊了這一大篇，
寫得字字珠璣，看得我心癢嘴癢
↓來了~為了這道「鴉片綠豆蒜」來的~
照片看起來好像還不錯…是…看起來啦…
用料SOSO…除了看起來很多的綠豆蒜之外(但也沒什麼嚼感)，
甜湯的味道…呃…不曉得是不是有添加什麼獨門配方，
我喝起來不是很習慣那種味道，像黑糖嗎？好像又不是…就說不上來…
這碗鴉片最好吃的…應該就是裡頭那塊芋頭泥，
哦…超Q超好吃…但只有一塊顯得單薄些…
↓客家鹹湯圓
↓這種鹹湯圓我阿爸超愛，很有家鄉的味道(註：我不是客家人啦…但我阿嬤會包)
倒是這道鹹湯圓有扭轉情勢，好吃，
裡頭的餡料很道地，外皮也柔嫩Q滑，
茼蒿和鹹湯圓是絕配，湯頭也因茼蒿的加持有清淡的好味道。
沒想到「鴉片」沒吸引到我，
倒是推薦沒在宣傳名單上的鹹湯圓，
有興趣的人可以來試試看新開幕的金華61~
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金華61
06-2237498
台南市中西區金華路三段61號
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