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每個禮拜都要經過好幾次的村依里儂
終於有機會插上旗子了
之前不知道是高檔高價位的料理
曾經有一次下午5點多跟同事打算嚐鮮
進去時店家尚在整理未營業
我參考了Menu後發現這不是沒有心理準備就能來的店
也就順勢說等店家整理完成後再來
一等…就等到現在…
嘿…
這次當然是有心理準備才來滴^^
裡頭的裝潢佈置感覺還不錯…開始加入耶誕的元素
其實裡面的位置滿多的耶
我發現還有小包廂…包廂的感覺好像滿適合洽公的商務人士
↓氣泡水
真的滿多氣泡的…一時覺得新鮮就選了…忘了胃不好的我不太適合喝
↓三種麵包的沾醬(我喜歡中間的香菇…好吃)
晚餐只有套餐可以選擇
準備…上菜囉~~
↓蘿蔓心凱蕯沙拉
↓新鮮莫扎里拉起司蕃茄羅勒盤
↓酒煮鮮蝦佐蜂蜜陳年酒醋
↓地中海式炒淡菜蛤蜊
↓洋蔥濃湯
口感滑溜順口…聽說沒有加牛奶…但能有這樣的口感還真不錯
↓松露普奇尼菌菇燉飯
↓青醬蟹肉麵疙瘩
↓洗手盅
以上都還只是前菜哦…
主菜還沒進場呢！
講究的義式料理在進主菜前先給了一球冰淇淋去除剛剛的味道
為了讓味蕾更準確嚐出主菜的美味
↓haagen dazs~什麼口味我也不太清楚
不過吃了這球haagen dazs，真的有清味蕾的感覺耶^^
ok~主菜登場囉~
↓鐵扒菲力佐波特沙司
↓5分熟
↓香料烤小龍蝦
解說的店員說明原菜單上的小龍蝦市面上已經沒有了
所以這道主菜的龍蝦改為澳洲進口的大龍蝦
聽起來是划算的~(至少字面上的感覺是小換大^^)
↓甜點(手工餅乾+巧克力泡芙+手工提拉米蘇)
↓這個泡芙…內餡巧克力實在是太好吃了^^
↓熱香草調味鮮奶茶
我覺得…香濃度soso
↓玫瑰花茶
整體來說
用餐的感覺就是很高級
每上一道菜，店員會仔細解說食材及建議食用方式
給予顧客至上的感受…
至於餐點
食材的確是在一般水準之上
也許我著重的是吃起來的口感
這幾道菜吃下來
並沒有哪一道是讓我突然覺得「登！」好吃
當然也不是指不好吃
應該說好吃的程度與價格不是呈相對的水平
所以
重點就是
若是料理的技巧與口味拿捏得當
不一定要很高級的食材
但前提是食材必須是新鮮的
偶爾體驗高級料理也是不錯的經驗
要找尋失落已久的氣質是可以來走這一遭^^
*********************
村依里儂．義式料理
06-2699777
台南市東區崇善路445-1號
*********************
終於有機會插上旗子了
之前不知道是高檔高價位的料理
曾經有一次下午5點多跟同事打算嚐鮮
進去時店家尚在整理未營業
我參考了Menu後發現這不是沒有心理準備就能來的店
也就順勢說等店家整理完成後再來
一等…就等到現在…
嘿…
這次當然是有心理準備才來滴^^
裡頭的裝潢佈置感覺還不錯…開始加入耶誕的元素
其實裡面的位置滿多的耶
我發現還有小包廂…包廂的感覺好像滿適合洽公的商務人士
↓氣泡水
真的滿多氣泡的…一時覺得新鮮就選了…忘了胃不好的我不太適合喝
↓三種麵包的沾醬(我喜歡中間的香菇…好吃)
晚餐只有套餐可以選擇
準備…上菜囉~~
↓蘿蔓心凱蕯沙拉
↓新鮮莫扎里拉起司蕃茄羅勒盤
↓酒煮鮮蝦佐蜂蜜陳年酒醋
↓地中海式炒淡菜蛤蜊
↓洋蔥濃湯
口感滑溜順口…聽說沒有加牛奶…但能有這樣的口感還真不錯
↓松露普奇尼菌菇燉飯
↓青醬蟹肉麵疙瘩
↓洗手盅
以上都還只是前菜哦…
主菜還沒進場呢！
講究的義式料理在進主菜前先給了一球冰淇淋去除剛剛的味道
為了讓味蕾更準確嚐出主菜的美味
↓haagen dazs~什麼口味我也不太清楚
不過吃了這球haagen dazs，真的有清味蕾的感覺耶^^
ok~主菜登場囉~
↓鐵扒菲力佐波特沙司
↓5分熟
↓香料烤小龍蝦
解說的店員說明原菜單上的小龍蝦市面上已經沒有了
所以這道主菜的龍蝦改為澳洲進口的大龍蝦
聽起來是划算的~(至少字面上的感覺是小換大^^)
↓甜點(手工餅乾+巧克力泡芙+手工提拉米蘇)
↓這個泡芙…內餡巧克力實在是太好吃了^^
↓熱香草調味鮮奶茶
我覺得…香濃度soso
↓玫瑰花茶
整體來說
用餐的感覺就是很高級
每上一道菜，店員會仔細解說食材及建議食用方式
給予顧客至上的感受…
至於餐點
食材的確是在一般水準之上
也許我著重的是吃起來的口感
這幾道菜吃下來
並沒有哪一道是讓我突然覺得「登！」好吃
當然也不是指不好吃
應該說好吃的程度與價格不是呈相對的水平
所以
重點就是
若是料理的技巧與口味拿捏得當
不一定要很高級的食材
但前提是食材必須是新鮮的
偶爾體驗高級料理也是不錯的經驗
要找尋失落已久的氣質是可以來走這一遭^^
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村依里儂．義式料理
06-2699777
台南市東區崇善路445-1號
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