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一直很難忘懷前陣子有同事吃過國華路上的小卷米粉後,
好康逗相報的那種陶醉表情,
講得超級好吃的樣子,
讓我就算冒著鋼牙可能不易食的風險,
不吃不可^^


↓在國華街上聽說有二~三家小卷米粉,各有擁護者,
同事介紹的是這一家,嚐先~



↓一上階梯就可以看到斗大的招牌,感覺就是專賣^^


坦白說這裡的用餐環境不太好,
可能是市場的關係,空氣飄散著不好聞的味道,
要不是念在同事的強力推薦,
我可能就打退堂鼓了 >”<


↓這一大鍋就專煮米粉哦~



↓還真是小卷米粉專賣店,這裡就只有賣這兩種,
而且價格非常統一,一律不二價$70/碗






↓小卷米粉登場囉~



↓看看…超鮮甜的小卷!



↓跟一般的米粉不同,這感覺像是介於冬粉跟河粉之間的粗度,
口感很Q ^^



↓就是這樣簡單一碗加上自添的沾醬



好吃嗎?

一開始上桌我看到這麼清澈的湯頭,
直覺該不會沒什麼味道吧?
(重口味吃習慣了,習慣以貌取人)

沒.想.到!!!
湯頭超級甘甜好喝,讚!
這麼清澈足以望穿的湯頭竟挾帶著超清甜的口感,一口就驚艷!

當然小卷的新鮮度也不在話下,
畢竟整間店就只賣小卷米粉一定有其實力所在,
好吃!
縱使覺得一碗$70小貴,
但像這樣的好滋味一定會讓人留戀嘴饞再上門!


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邱家小卷米粉
06-2210517
11:30~19:00
台南市中西區國華街三段5號
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